To Carajillo είναι ένα κλασικό ισπανικό cocktail εξαιρετικά δημοφιλές στο Μεξικό, εύκολο και γρήγορο στην παρασκευή και με κύριο συστατικό το Licor 43.
Ο οίνος μπορεί να είναι φυσικός γλυκύς. Μπορεί να είναι και φυσικώς γλυκύς. Με γλυκιά γεύση κι οι δύο, αλλά με αφανείς διαφορές, που... κάνουν τη διαφορά.
Η πρώτη συνταγή Old Fashioned εμφανίστηκε πρώτη φορά σε οδηγούς cocktail γύρω στο 1860 και προοριζόταν να φτιάχνεται με gin. Θα λατρέψετε τη νόστιμη γεύση του Old Fashioned αν το φτιάξετε με ρούμι Diplomatico Reserva Exclusiva.
Όλα ξεκίνησαν στο Austin στα μέσα της δεκαετίας του 90, όταν ο Bert “Tito” Beveridge απέκτησε την πρώτη νόμιμη άδεια απόσταξης στο Texas και δημιούργησε την Tito’s Handmade Vodka.