Ρούμι Agricole

Το Agricole Ρούμι δε μπορεί να αποστάζεται σε μεγαλύτερο από 75% abv (αλκοολικό βαθμό) κι έτσι διατηρεί έντονα τα χαρακτηριστικά του ζαχαροκάλαμου.

Φίλτρα

Προβολή ως Πλέγμα Λίστα

Ταξινόμηση

Εμφάνιση ανά σελίδα

Συχνές Ερωτήσεις

01 Τι ξεχωριστό έχει το ρούμι Agricole, σε σχέση με άλλες επιλογές;

Ο τρόπος κατασκευής του ρουμιού Agricole είναι η αιτία του ξεχωριστού του χαρακτήρα. To «αγροτικό» ρούμι, λοιπόν, παρασκευάζεται από χυμό ζαχαροκάλαμου και όχι από μελάσα. Έτσι, αποκτάει γνωρίσματα γρασιδιού και μια φρεσκάδα που το καθιστά μοναδικό. Καθόλου τυχαία η αναφορά του ως “rhum”, αντί για “rum”…

02 Πώς περιγράφονται η γεύση και το άρωμα του ρουμιού Agricole;

Τα στοιχεία γρασιδιού και βοτάνων κυριαρχούν στη μύτη και στο στόμα. Στοιχεία τροπικών φρούτων και βανίλιας είναι παρόντα, αλλά σε μικρότερο βαθμό.

03 Υπάρχει κάποια διαφορά στο ρούμι Agricole μεταξύ περιοχών;

Δύο είναι οι βασικές περιοχές παραγωγής ρουμιού Agricole, η Γουαδελούπη και η Μαρτινίκα. Παρά το γεγονός ότι ο εξοπλισμός απόσταξης διαφέρει μεταξύ των δύο νησιών, ελάχιστα η διαφορά αυτή αντικατοπτρίζεται στα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά του τελικού προϊόντος.

04 Ποια είναι η ιδανική περίσταση για να απολαύσω ένα ρούμι Agricole;

Προτιμήστε να είναι καλοκαίρι και απολαύστε το είτε με πάγο είτε ως βάση δροσερού κοκτέιλ. Αλλά, επειδή όλα είναι υποκειμενικά, κανείς δεν απαγορεύει την απόλαυση του «αγροτικού» ρουμιού το χειμώνα.

05 Υπάρχουν συνδυασμοί μεταξύ ρουμιού Agricole και φαγητού;

Το ρούμι Agricole είναι ένα από τα ιδανικότερα αποστάγματα για τη συνοδεία σούσι. Οστρακοειδή και φρουτοσαλάτες «δένουν» επίσης όμορφα με τον συγκεκριμένο τύπο ρουμιού. Σαλάτες με πράσινα λαχανικά, ξηρούς καρπούς και αβοκάντο μπορούν κι αυτές να «συμμαχήσουν» με το ρούμι αυτό. Τέλος, θα εκπλαγείτε όταν ανακαλύψετε πόσο ταιριάζει με σοκολάτα υψηλής περιεκτικότητας σε κακάο.

06 Πώς μπορώ να αποθηκεύσω σωστά το ρούμι Agricole, για να διατηρήσει τη γεύση του;

Ένα ράφι μακριά από ηλιακό φως και πηγές θερμότητας είναι ό,τι καλύτερο. Βεβαιωθείτε ότι σφραγίσατε καλά τη φιάλη, εφόσον αυτή έχει ανοιχτεί.

07 Υπάρχουν προτάσεις για να σερβίρω το ρούμι Agricole με τον καλύτερο τρόπο;

Η απλότητα ενός χαμηλού ποτηριού με λίγο πάγο είναι άλλη μια διάσταση της μαγείας του ρουμιού Agricole. Τις περισσότερες φορές, ωστόσο, αποτελεί συστατικό αγαπημένων και διάσημων κοκτέιλ.

08 Μπορεί το ρούμι Agricole να χρησιμοποιηθεί σε κοκτέιλ, και αν ναι, ποια είναι τα πιο δημοφιλή;

Το εθνικό ποτό της Μαρτινίκας, ενός από τα νησιά που εξειδικεύονται στην παραγωγή ρουμιού Agricole, είναι το κοκτέιλ Ti’ Punch. Aποτελείται από ρούμι του εν λόγω είδους, σιρόπι ζάχαρης και χυμό lime. Η αναλογία αποτελεί πεδίο πειραματισμού για τους ενδιαφερόμενους. Μια άλλη περίπτωση είναι το διάσημο Caipirinha. Περιέχει ρούμι Agricole, τυπικό λευκό ρούμι, χυμό lime και σιρόπι μέντας, σε αναλογία 4:4:2:1. Η προσθήκη ελάχιστης ζάχαρης το «στρογγυλεύει».