Με έδρα το Πλωμάρι Λέσβου, η Ποτοποιία Βαρβαγιάννη αποτελεί μια από τις σημαντικότερες επιχειρήσεις του είδους στην Ελλάδα. Παράγει το διάσημο Ούζο Βαρβαγιάννη, σε τέσσερις διαφορετικού τύπους, που αντιστοιχούν σε κάθε γούστο.
Ο σεβασμός προς τη φύση, η αγάπη για το καλό κρασί και η όρεξη για καλή παρέα είναι τα θεμέλια της φιλοσοφίας, γύρω από την οποία δραστηριοποιείται το Οινοποιείο Σκίουρος. Μας χαρίζει υπέροχα κρασιά, προερχόμενα από το νομό Σερρών.
Ένα από τα μικρά οινοποιεία και αποσταγματοποιεία, που αγαπάμε περισσότερο, είναι αυτό της οικογένειας Λιάππα. Οι Αμπελώνες Λιάππα παράγουν βιολογικά σταφύλια, που προορίζονται για την παραγωγή ποιοτικού κρασιού και τσίπουρου.