24.5.2022
Η μαστίχα αποτελεί το προϊόν – έμβλημα της Χίου. Με το άκουσμα της λέξης μαστίχας στο μυαλό των περισσότερων κατευθείαν έρχεται η Χίος... και όχι άδικα! Η μαστίχα περιλαμβάνει ευρεία γκάμα χρήσεων. Μάλιστα, τα τελευταία χρόνια αποτελεί το απόλυτο εργαλείο στα χέρια των bartenders.
