Noctua Μικροζυθοποιείο

Η κουκουβάγια δε συμβολίζει μόνο την Αθήνα, αλλά και το Μικροζυθοποιείο Noctua, που έχει την έδρα του στην πόλη. Ο αρχικός πυρήνας των τεσσάρων ιδρυτών εμπλουτίζεται συνεχώς με νέο προσωπικό, για να μπορούμε να απολαμβάνουμε τις μοναδικές γεύσεις της χειροποίητης μπύρας τους, σε όλο και περισσότερα μέρη της χώρας.