Zoinos Winery Debina Orange 750ml (2021), Λευκός Ξηρός Οίνος

Παραγωγός: Zoinos Winery

Οίνος από λευκά σταφύλια που ακολουθεί την παράδοση του Ζιτσιώτικου κρασιού.

Διαθεσιμότητα: Άμεση Παραλαβή
ΚΩΔΙΚΟΣ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ: 5253
13,14 €
-
+

Γευσιγνωστικά χαρακτηριστικά

Χρώμα λαμπερό κεχριμπαρί. Ζωηρά αρώματα πυρηνόκαρπων φρούτων όπως βερίκοκο, ροδάκινο, σε φόντο ξηρών καρπών, μελιού και μπαχαρικών. Λιπαρό στο στόμα με ευγενικές ταννίνες. Η δομημένη υφή του συνδυάζεται εξαιρετικά με το νεύρο και την υψηλή οξύτητα της Ντεμπίνας. Επιδέχεται παλαίωση.


Ποικιλιακή Σύνθεση

Ντεμπίνα 100%


Αμπελώνας

Αμπελώνες σε πλαγιές με υψόμετρο 550 -600 μ. από την επιφάνεια της θάλασσας, με Νοτιοδυτική έκθεση. Το κλίμα δέχεται την επίδραση των ανέμων του Ιονίου πελάγους και είναι εύκρατο με ήπιους χειμώνες και δροσερά καλοκαίρια. Τα εδάφη είναι κυρίως πετρώδη ασβεστολιθικά, άγονα, επικλινή με καλή αποστράγγιση.


Οινοποίηση - Ωρίμανση

Η οινοποίηση πραγματοποιείται σε ανοξείδωτες και τσιμεντένιες δεξαμενές. Έχουμε συνεχόμενη επαφή του μούστου με τα στέμφυλα σε όλη τη διάρκεια της αλκοολικής ζύμωσης. Η ζύμωση πραγματοποιείται με τους αυτόχθονες μύκητες. Το κρασί παραμένει για αρκετούς μήνες με τις οινολάσπες του, κερδίζοντας σώμα και πλουτίζοντας με ποικιλιακά αρώματα.


Γευστικοί Συνδυασμοί

Συνδυάζεται ιδανικά με Μεσογειακή και Ασιατική κουζίνα Κόκκινα κρέατα με κρεμώδη σάλτσες Αρνί και κυνήγι Καπνιστά, παστά και λιπαρά ψάρια Άγρια μανιτάρια, τρούφα


Σερβίρεται

Στους 14 - 16 °C

Προδιαγραφές προϊόντων
Όνομα χαρακτηριστικού Τιμή χαρακτηριστικού
Τύπος Κρασιού Λευκός Ξηρός
Κατάσταση Ήσυχος
Γλυκύτητα Ξηρός
Ποικιλιακή Σύνθεση Ντεμπίνα
Κατηγορία ΠΟΠ Ζίτσα
Χώρα Ελλάδα
Περιοχή Ζίτσα
Ποσότητα Lt 0,750
Αλκοολικός Βαθμός % 12,0
Χρονιά 2021

Για παραγγελίες εντός Αττικής, ο χρόνος παράδοσης κυμαίνεται από 1-3 εργάσιμες ημέρες. Για παραγγελίες σε χερσαίους προορισμούς, εκτός Αττικής, ο χρόνος παράδοσης κυμαίνεται από 2-3 εργάσιμες ημέρες. Για παραγγελίες σε νησιωτικούς προορισμούς, ο χρόνος παράδοσης κυμαίνεται από 2-3 εργάσιμες ημέρες. Για παραγγελίες σε Δυσπρόσιτες Περιοχές , ο χρόνος παράδοσης κυμαίνεται από 2-5 εργάσιμες ημέρες. Τα καλάθια και τα μπαούλα επειδή είναι αρκετά εύθραυστα και απαιτούν ιδιαίτερη μεταχείριση κατά τη μεταφορά, διακινούνται μόνο σε συγκεκριμένες περιοχές τις Αττικής. Επικοινωνήστε μαζί μας στο 210 34 70 384.

Οι πελάτες που αγόρασαν αυτό το προϊόν αγόρασαν επίσης
Δεν υπάρχουν προϊόντα στο καλάθι σας.