Χατζηδάκη Σαντορίνη Familia 750ml (2022), Λευκός Ξηρός Οίνος

Λαμπερό χρυσοκίτρινο χρώμα. Αρώματα λεμονιού, μοσχολέμονου και λευκών ανθέων. Υψηλή ορυκτότητα και αλατότητα. Μαλακό και αέρινο στο στόμα με αναζωογονητική οξύτητα και μακριά επίγευση.

Διαθεσιμότητα: Άμεση Παραλαβή
ΚΩΔΙΚΟΣ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ: 2481
32,55 €
-
+

Γευσιγνωστικά Χαρακτηριστικά

Λαμπερό χρυσοκίτρινο χρώμα. Αρώματα λεμονιού, μοσχολέμονου και λευκών ανθέων. Υψηλή ορυκτότητα και αλατότητα. Μαλακό και αέρινο στο στόμα με αναζωογονητική οξύτητα και μακριά επίγευση.

 

Ποικιλιακή Σύνθεση

Ασύρτικο 100%

 

Αμπελώνας

Αυτόριζα μη ποτιστικά αμπέλια στην τοποθεσία Πύργος Σαντορίνης σε υψόμετρο 200 εώς 300m. Το έδαφος είναι ηφαιστιογενές, κίσσηρης και λάβα. Αραιές βροχοπτώσεις, δυνατοί άνεμοι, ξηρά και ζεστά καλοκαίρια, με απόδοση 800 κιλά το στρέμμα. Τα αμπέλια είναι 15 - 80 χρονών.

 

Οινοποίηση - Ωρίμανση

Ο τρύγος έγινε με το χέρι και τα σταφύλια παρέμειναν σε ψυκτικό θάλαμο για 12 ώρες πριν το πιεστήριο. Απ' ευθείας πίεση στεμφύλων με ζύμωση υπό ελεγχόμενη θερμοκρασία (17- 18°C)με γηγενείς ζύμες. Το κρασί ωρίμασε για 6 μήνες σε ανοξείδωτες δεξαμενές και μετέπειτα εμφιαλώθηκε αφιλτράριστο. Το κρασί επιδέχεται παλαίωση για περισσότερο από 5 χρόνια.

 

Γευστικοί Συνδυασμοί

Ιδανικός συνδυασμός για πιάτα οστρακοειδών, πράσινες σαλάτες, σπαράγγια σερβιρισμένα με λευκή σάλτσα και τοπικά κυκλαδίτικα τυριά και κρεατικά.

 

Σερβίρεται

Στους 12 - 14°C

Προδιαγραφές προϊόντων
Όνομα χαρακτηριστικού Τιμή χαρακτηριστικού
Τύπος Κρασιού Λευκός Ξηρός
Κατάσταση Ήσυχος
Γλυκύτητα Ξηρός
Ποικιλιακή Σύνθεση Ασύρτικο
Κατηγορία ΠΟΠ Σαντορίνη
Χώρα Ελλάδα
Περιοχή Σαντορίνη
Ποσότητα Lt 0,750
Αλκοολικός Βαθμός % 14,0
Χρονιά 2022
Διατροφική Σήμανση Vegan

Για παραγγελίες εντός Αττικής, ο χρόνος παράδοσης κυμαίνεται από 1-3 εργάσιμες ημέρες. Για παραγγελίες σε χερσαίους προορισμούς, εκτός Αττικής, ο χρόνος παράδοσης κυμαίνεται από 2-3 εργάσιμες ημέρες. Για παραγγελίες σε νησιωτικούς προορισμούς, ο χρόνος παράδοσης κυμαίνεται από 2-3 εργάσιμες ημέρες. Για παραγγελίες σε Δυσπρόσιτες Περιοχές , ο χρόνος παράδοσης κυμαίνεται από 2-5 εργάσιμες ημέρες. Τα καλάθια και τα μπαούλα επειδή είναι αρκετά εύθραυστα και απαιτούν ιδιαίτερη μεταχείριση κατά τη μεταφορά, διακινούνται μόνο σε συγκεκριμένες περιοχές τις Αττικής. Επικοινωνήστε μαζί μας στο 210 34 70 384.

Οι πελάτες που αγόρασαν αυτό το προϊόν αγόρασαν επίσης
Δεν υπάρχουν προϊόντα στο καλάθι σας.