Franziskaner

Η Franziskaner είναι μια ζυθοποιία Μόναχο, στη Βαυαρία της Γερμανίας. Οι ρίζες της μπορούν να εντοπιστούν από το 1363, ωστόσο η ιδιοκτησία αλλάζε συχνά χέρια μέχρι και το 1854 όπου το ζυθοποιείο μετακόμισε στην τοποθεσία που βρίσκεται σήμερα. Το 1867 έγινε το μεγαλύτερο ζυθοποιείο της πόλης. Η μπύρα Franziskaner δημιουργήθηκε το 1935 και η ετικέτα της (ο μοναχός Franziskaner) σχεδιάστηκε από τον Ludwig Hohlwein . Το 1964, η ζυθοποιία παρήγαγε την πρώτη της μπύρα σίτου και δέκα χρόνια αργότερα, όλη η ζυθοποιία Franziskaner έγινε με βάση το σιτάρι. Το 1984, η ζυθοποιία ξεκίνησε μια εθνική διανομή των μπύρας της. Μέχρι το 1998, κατατάχθηκε μεταξύ των 10 κορυφαίων ζυθοποιιών της Γερμανίας.