Ούζο Ματαρέλλη 200ml

Γευσιγνωστικά Χαρακτηριστικά

Ιδιαίτερη γεύση, αρμονικά ισορροπημένο καθώς αναδεικνύει όλα τα συστατικά του.

Παραγωγή

Εδάφη βιολογικής γεωργίας, προικισμένα με ανόργανα συστατικά, που φέρνουν στην επιφάνεια τα θερμά ιαματικά νερά που περιβάλλουν την περιοχή και δίνουν εξαίρετης ποιότητας γλυκάνισο, πλούσιο σε αρωματικά συστατικά. Δεν είναι τυχαίο άλλωστε το γεγονός ότι στο Λισβόρι ανθεί ο καλύτερος γλυκάνισος του κόσμου. Παρόλο που ο γλυκάνισος επηρεάζεται από τις διακυμάνσεις των κλιματολογικών συνθηκών, η προσεκτική καλλιέργεια και η συνεχής επαγρύπνηση του Χαράλαμπου Ματαρέλλη καταφέρνουν να δώσουν κάθε χρονιά υγιείς καρπούς με τη χαρακτηριστική ποιότητα του γλυκάνισου Λισβορίου. Ο πάντα φρέσκος γλυκάνισος, έπειτα από τη συγκομιδή με το χέρι, μπαίνει σε σακιά και βυθίζεται στη θάλασσα για να αλατιστεί με φυσικό τρόπο και να προσδώσει την ιδιαίτερη γεύση και το χαρακτηριστικό άρωμα στο ούζο Ματαρέλλη. Η μοναδικότητα του Ούζου Ματαρέλλη αναδεικνύεται από το βιολογικό γλυκάνισο, που είναι το βασικό του συστατικό και το μέλι. Ο γλυκάνισος, ο καρπός ενός μονοετούς φυτού, έχει βρει τις ιδανικές συνθήκες ανάπτυξης στα ηφαιστιογενή εδάφη των κτημάτων του Χαράλαμπου Ματαρέλλη, στο Λισβόρι Λέσβου.Το μέλι, είναι ένα ακόμα από τα μυστικά της γεύσης του Ούζου Ματαρέλλη. O Χαράλαμπος Ματαρέλλης χρησιμοποιεί το πολυβραβευμένο σε διαγωνισμούς μέλι Μυτιλήνης.

Σερβίρεται

Δοκιμάστε το σχεδόν με τα πάντα, αρκεί να σερβίρονται σε μικρά πιατάκια.