The Dublin Liberties Distillery

Το Dublin Liberties Distillery βρίσκεται στην καρδιά της ιστορικής περιοχής αποσταγμάτων του Δουβλίνου που ονομάζεται Liberties. Το Liberties είναι ένα μέρος όπου κάθε πέτρα λέει μια ιστορία. Η ιστορία είναι θαμμένη βαθιά μέσα στα τείχη της. Ήταν το θεμέλιο για τον λαό της εργατικής τάξης του Δουβλίνου, είτε ήταν ψηλά, είτε ήταν χαμηλά στην κοινωνία.