Το Κτήμα Μουσών έχει ως "αποστακτική" προέκταση το αποστακτήριο Lost Lake. Ο Θανάσης Ζαχαρίας και η αγάπη του για το κρασί και τα αποστάγματα κρύβονται πίσω από τις δύο επιχειρήσεις. Με ναυαρχίδα το Μούχταρο, αγαπημένη τοπική ποικιλία της Βοιωτίας, το Lost Lake Distillery παράγει αποστάγματα ευρείας γκάμας. Όλα αποκαλύπτουν το μοναδικό τους χαρακτήρα, μα και το πνεύμα της χαμένης λίμνης Κωπαΐδας, όταν επισκέπτονται τον ουρανίσκο μας.