Kamiki Blended Malt Whisky 500ml

Η ονομασία του είναι εμπνευσμένη από τους ανέμους που έρχονται από το βουνό Miwa, τo βουνό του Θεού, στην πόλη Nara, την αρχαία πρωτεύουσα της Ιαπωνίας. Η λέξη "kami" σημαίνει "θεός" και η λέξη "iki" σημαίνει "αναπνοή".

Γευσιγνωστικά Χαρακτηριστικά

Στη μύτη έχει αρώματα από άνθη εσπεριδοειδών, ψημένου μήλου και αποξηραμένου σύκου, με ελαφριές καπνιστές νότες. Στο στόμα είναι επίσης καπνιστό, με γεύση βερίκοκου. Η επίγευση του είναι ελαφρώς πιπεράτη, με αρώματα βανίλιας και πεύκου.

Παραγωγή

Ωριμάζει για τριάμισι χρόνια, τα τρία απ' αυτά σε πρώην βαρέλια bourbon και το υπόλοιπο χρονικό διάστημα σε ιαπωνικά βαρέλια κέδρου (Yoshino Sughi). Δεν υφίσταται ψυχρή διήθηση.

Σερβίρεται

Απολαμβάνεται με πάγο, σκέτο είτε με προσθήκη σταγόνων μεταλλικού νερού.