Το Cocktail Της Εβδομάδας | El Guapo
EL GUAPO
Ένα θαυμάσιο μείγμα τεκίλας mezcal και λεμονιού που συνδυάζει τα δύο δημοφιλέστερα μεξικάνικα cocktails, την Margarita και την Paloma.
Υλικά
- 60ml λευκή τεκίλα
- 45ml πουρές φρούτων (μείξη μανταρινιού, πάσιονφρουτ και ροδιού)
- 30ml σιρόπι ζάχαρης
- 30ml χυμός λεμονιού
- 30ml mezcal
Ποτήρι
Highball ποτήρι
Μέθοδος
Περνάτε το χείλος ενός highball ποτηριού με αλάτι και πιπέρι και το αφήνετε στην άκρη.Στη συνέχεια τοποθετείτε όλα τα υλικά εκτός από το mezcal μαζί με πάγο στο σέικερ και ανακινείτε δυνατά.Τέλος σουρώνετε στο ποτήρι αφού έχετε προσθέσει πάγο και συμπληρώνετε με mezcal
Γαρνιτούρα
Γαρνίρουμε με μισό lime