Το ρούμι Havana Club παρασκευάζεται από τους Maestro del Ron Cubano στην Santa Cruz del Norte της Κούβας με παραδοσιακές κουβανέζικες μεθόδους. Η ετικέτα δημιουργήθηκε το 1878 από τον Χοσέ Αρετσαβάλα, ενώ μετά την Κουβανική Επανάσταση του 1959, η λαϊκή κυβέρνηση της Κούβας κοινωνικοποίησε το αποστακτήριο και την εταιρεία. Από το 1994, παράγεται από την Havana Club International, μια επιχείρηση όπου το ήμισυ ανήκει στην Pernod Ricard ενώ το άλλο μισό, στην κυβέρνηση της Κούβας.