Η τεράστια εμπειρία της γαλλικής εταιρείας Maison Ferrand δεν περιορίζεται μονάχα στα λικέρ και στα κονιάκ. Επεκτείνεται στο τζιν και στο ρούμι. Συγκεκριμένα, εκτός από το curacao και τα cognac της σειράς Pierre Ferrand, παράγει το μοναδικής απαλότητας τζιν Citadelle. Επίσης ,συνεργαζόμενη με αποστακτήρια της Καραϊβικής, παράγει το ρούμι Canerock, μα και τη μεγάλη "οικογένεια" του ρουμιού Plantation.