Castro Spirits

Η Ποτοποιία Κάστρο είναι μια από τις πιο γνωστές και παραδοσιακές επιχειρήσεις του είδους, στην περιοχή της Πάτρας. Πρόκειται για οικογενειακή επιχείρηση, της οποίας οι ρίζες εντοπίζονται στη Χίο του 19^ου αιώνα, μοναδικού νησιού στην παραγωγή μαστίχας. Μεταφέρθηκε από τον Παναγιώτη Χάχαλη, γιο του ιδρυτή, στους πρόποδες του κάστρου της Πάτρας, το 1939. Τα βασικά εφόδια μιας επιτυχημένης πορείας βρίσκονταν μαζί του: προσήλωση στην ποιότητα, σεβασμός στον καταναλωτή, γνώση της εκχύλισης και της απόσταξης, ικανότητα επιλογής των πρώτων υλών και εφαρμογή των μυστικών συνταγών της οικογένειας.