Noilly Prat 1Lt

Γεννημένο από το πνεύμα και την παράδοση της Νότιας Γαλλίας, με μια πλούσια κληρονομιά σχεδόν 200 χρόνων, το Noilly Prat αναγνωρίζεται ως το πρώτο ξηρό βερμούτ.

Γευσιγνωστικά Χαρακτηριστικά

Στην όψη είναι διαυγές και χρυσαφένιο. Στη μύτη έχει αρώματα από μέλι, στοιχεία ορυκτότητας και ανθέων, μα και νότες περγαμόντου. Στο στόμα είναι ξηρό, με νύξεις από φρέσκα σταφύλια, πικρά πορτοκάλια, κάρδαμο, κανέλα και γαρύφαλλο. Η επίγευσή του είναι πικάντικη και φρουτώδης.

Παραγωγή

Βασίζεται στα φρουτώδη κρασιά Languedoc των ποικιλιών Picpoul και Clairette, τα οποία είναι ξηρά και υψηλά σε οξύτητα. Αρωματίζεται με 20 διαφορετικά αρωματικά, όπως το χαμομήλι, ο κορίανδρος και το πικρό πορτοκάλι.

Σερβίρεται

Πίνεται με πάγο, ενώ συνδυάζεται υπέροχα στα πιο δημιουργικά κοκτέιλ.