Η Amber Latvijas Balzams είναι ο μεγαλύτερος παραγωγός αλκοολούχων ποτών στις χώρες της Βαλτικής με έδρα τη Ρίγα. Η εταιρεία έχει μακρά ιστορία καθώς η αρχή της μπορεί να θεωρηθεί το 1900 όταν ξεκίνησε τη λειτουργία της ως Riga State Spirits Warehouse και αργότερα άλλαξε το όνομά της σε Latvijas balzams το 1970 και τελικά έγινε δημόσια ανώνυμη εταιρεία το 1997.