Η ιστορία του BULLDOG London Dry Gin ξεκίνησε το 2007 χάρη στην ανήσυχη φιλοδοξία, το πνεύμα και την αποφασιστικότητα ενός Αμερικανού επιχειρηματία. Ανάμεσα στο θόρυβο και τη ζωντάνια της πόλης της Νέας Υόρκης, έστρεψε την οξυδέρκεια του για να αναζωογονήσει τον κόσμο του τζιν. Το όραμά του ήταν να δημιουργήσει το πρώτο μοντέρνο τζιν, απελευθερωμένο από τις προσδοκίες της κατηγορίας με γενναίο νέο γούστο και τολμηρή προσωπικότητα.